【危険⚠】加熱用がおいしい？その２

日本の法律では

ノロウィルスが大量に入っていても

生食用として出荷してもよい

ということwww

 

 そこで②の牡蠣が日本にばら撒かれることになる。

 

②ノロウィルスを含む生食牡蠣

知っての通り、生食用表示では滅菌人工海水で２２時間の浄化が義務付けられている。

しかし、細菌群とe-coliの数値は大幅に低下させられるのだが、ノロウィルスは取り除くことができないのだ。

 

よって、細菌群とe-coliが規定内でノロウィスルがたくさん入っている生食用牡蠣が流通する・・・

 

 

そしてこのことを知らない提供者がたくさんいるという危険。

 

 

 

（とても大事なことなので、今日はこれだけの説明にしておくね。）

 

続く・・・