同時期に注文の場合、まとめて送るので別日の注文より送料が安くなります。

Jr.マイスター証書＆バッチ発行。牡蠣マイスターへの昇格資格が得られます。

牡蠣検定合格（８割正解で合格）後に申請してください。消費税・送料と代引き手数料がかかります。

現在、注文いただいた月の翌月初旬が発送日となっています。（発送に時間がかかっています、すみません...）

￥3,700

僕らも使用するプロ用のオイスターナイフ。先端が尖っていて差し込みやすい、刃が薄くしなりがよく貝柱を剥がしやすい。（※刃で殻をこじ開けると曲がるので注意）いつも3本くらいの予備を持って開けています。最初は５，６本ダメにしちゃうかも…　現在発送作業が月に1度程度しかできずお届けまでお時間がかかります。

￥2,500

日本で初めての牡蠣の本。牡蠣好きなら1冊は持っておきたい本

￥600

蝶番から開けたり、大きめの牡蠣を開ける際に使う。刃が厚く堅くしならない。持ち手は樹脂製。前回のモデルより9mm長い。

￥2,000